Degustační menu: Carpaccio z mečouna, okurková voda, avokádo, zelené jablko, wasabi Krém z černého kořene, tartar z mečouna, quinoa, pažitka Pasta Ai Quadrucci di Pesce Spada (těstoviny s mečounem) Steak mečouna na grilu, červené curry, kokosové mléko, slávky, brambory, koriandr, hlíva královská, sezam Zmrzlina ze zeleného čaje, karamelizované ořechy NY Cheesecake s mangem a mučenkou […]
Připravili jsme pro Vás večer s porcováním KANICE (GROUPERA) ve spojení s delikátními HUMRY AMERICKÝMI z divokého odchytu.Budete tak mít možnost ochutnat rybu a humry v té nejvyšší kvalitě. Přímo před Vámi budeme kanice porcovat a připravovat celé menu. Degustační menu: Amouse bouche – rybí kroketa, zelí, majonéza z medvědího česneku Tartar z kanice, zelené […]
Nakupte si u nás vína po kartonech a dostanete na ně skvělé slevy: 1 KARTON VÍNA = 17% SLEVA z ceny vín 2 KARTONY VÍNA = 25% SLEVA z ceny vín